Rodaballo

27,50 € por kg
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5/ 5
precio 46,75 €
precio 42,50 € (imp. excl.)
precio 46,75 € (imp. incl.)
Impuestos incluidos

(Psetta maxima)

El rodaballo es un pescado blanco, y su carne es exquisita, jugosa y sabrosa. Se trata de uno de los pescados planos más demandados.

El pedido mínimo es una pieza de 1,700kg aproximadamente

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El producto se vende por peso. El pedido mínimo es una pieza del peso marcado.

La cantidad mínima de pedido de compra para el producto es 1,7 kg.

 

Política de envío (La entrega en 24/72 horas laborables a la recepción del pedido.)

Al ser el rodaballo salvaje muy preciado se está extendiendo el rodaballo de crianza, cultivado en granjas acuícolas gallegas. 

Al ser de cultivo está disponible durante todo el año. 

Es un pescado bajo en calorías. Se diferencia del salvaje en las diferentes tonalidades verdosas de su cuerpo, y por la ausencia de los bultitos duros que le caracterizan. ... Es un pez de cuerpo plano, en forma de rombo, asimétrico y casi circular.

Ingredientes: Rodaballo
Contiene PESCADO. 
Consumir antes de 3 días desde la fecha de elaboración (ver etiqueta)
Mantener a temperatura entre 0 y 4 ºC.
Consumo previo cocinado.

rodaballo-cultivo