Boquerón
(Engraulis encrasicolus)
Pescado azul muy apreciado en la cocina mediterránea por su sabor y la suave textura de sus lomos.
Política de envío (La entrega en 24/72 horas laborables a la recepción del pedido.)
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(Engraulis encrasicolus)
Pescado azul muy apreciado en la cocina mediterránea por su sabor y la suave textura de sus lomos.
Política de envío (La entrega en 24/72 horas laborables a la recepción del pedido.)
El boquerón es un pescado de unos 15-20 cm de largo (15-20 cm), con un alto valor comercial y es capturado fundamentalmente para la alimentación humana.
Se capturan con regularidad en las costas de España, Marruecos, Italia, Francia, Grecia y Turquía.
Ingredientes: Boquerón
Contiene PESCADO.
Consumir antes de 3 días desde la fecha de elaboración (ver etiqueta)
Mantener a temperatura entre 0 y 5 ºC.
Consumo en crudo o cocinado.
Recomendación: Congelar un mínimo de 24 horas el pescado que se vaya a consumir en crudo