Navaja Gallega
28,00 €
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(38,50 € por pieza)
(Homarus gamarus)
El bogavante nacional posee una carne fina sabrosa y tersa; una vez cocinado suele presentar un color rojo intenso.
El precio es por pieza de unos 1100gr.
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Crustaceo Decápodo muy apreciado en la cocina por su excepcional sabor.
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