Navaja Gallega
28,00 €
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(Ruditapes philippinarum)
Es ideal para preparación de guisos, como fabes o arroces, debido a su inteso sabor.
El precio es por envase de 2kg.
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La almeja japónica tiene la concha un poco más arrugada y unas líneas muy marcadas.
Es una especie originaria de Indonesia, sobre los años 80 se inició su cultivo en las costas españolas.
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